1.面粉承重
2.锅里加水烧开，趁热倒入面粉中，变倒边用筷子搅拌！
3.和成一个面团放一边晾几分钟
4.等面团光滑时分成4份
5.用擀面杖擀成一个薄饼
6.平底锅加热不用放油，把饼放入锅中，小火
7.一分钟后翻面，等两面都熟时拿下来接着把剩余额三个都烙熟
8.鸡蛋一个加少许葱和盐打散
9.锅里放少许的油！把打散的蛋液倒进去！转一下锅让鸡蛋平铺均匀
10.等上面的蛋液还没干时拿一个饼快速的盖上去
11.几秒后转下饼，等鸡蛋熟时翻过来
12.折起来！就可以出锅了！接着用同样的方法一个饼一个鸡蛋！把剩余的饼都烙上鸡蛋就可以了
13.可以好好的享用早餐喽！是不是很快呢！